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Cooperativas agro-alimentarias Innova
VI Congreso de Cooperativas Agro-alimentarias:
conclusiones del taller de innovación.
En el VI Congreso Nacional de
Cooperativas Agro-alimentarias, que tuvo lugar el pasado
25 y 26 de febrero en Zaragoza, uno de los talleres que
se desarrolló fue el dedicado a la “Innovación, el motor
de la competitividad”. Este taller estuvo moderado por
Pedro Castañeda, director general del INIA, y contó con
la participación de cuatro cooperativas que destacan por
haber apostado por la innovación, las cuales presentaron
sus respectivos casos de éxito.
 Según expuso Carlos Rico, presidente de
ACOR, las dificultades que impiden que una cooperativa
innove surgen de los miedos y de los conflictos al tomar
las decisiones en la cooperativa. Ante este panorama, y
ante las oscuras perspectivas de futuro que tenían dada
la actividad a la que se dedicaban, decidieron: por una
parte potenciar su único producto (el azúcar), y por
otra parte diversificar su actividad hacia otros
productos (biodiesel a partir de semillas de oleaginosas
y de aceites vegetales; y energía fotovoltaica). Gracias
a esta decisión estratégica, ahora pueden asegurar a sus
socios cooperativistas unos nuevos beneficios durante
todo el año.
Por su parte, Roberto Ruíz de Infante,
director de UDAPA, recordó que las especies que mejor se
adaptan al medio cambiante, son las que logran
sobrevivir. También se refirió a la necesidad de innovar
“hacia fuera” buscando la competitividad empresarial, y
de innovar “hacia dentro” mejorando la relación
cooperativa, y resaltó la necesidad de que la
cooperativa y los socios deben avanzar simultáneamente
en innovación y competitividad.
En el caso de UDAPA, también optaron por
potenciar su único producto (la patata). A éste le dan
un valor añadido, ya que innovaron en formatos y
envases, comenzaron a cultivar en producción integrada,
y han invertido en la automatización del proceso. Más
adelante han continuado su apuesta por la innovación
realizando campos de ensayo en los que prueban nuevas
variedades, fertilizantes, marcos de siembra, etc.
invirtiendo así en la innovación continua de sus
productos y procesos.
La exposición de Paco Marcén, director
general del GRUPO PASTORES, se centró en la serie de
problemas con que una cooperativa como la suya ha ido
encontrándose, y en como los ha ido resolviendo. Estos
problemas fueron tanto de carácter técnico sobre cómo
producir más y mejor para satisfacer las necesidades de
los cooperativistas; como de tipo comercial en los que
se enfrentaron a los cambios en los hábitos de consumo y
a las nuevas preocupaciones y demandas de los
consumidores. Para optar a las ayudas públicas a la
inversión, su estrategia fue destinar un 1% de sus
ventas a cofinanciar los proyectos de innovación, y así
obtuvieron cada vez más beneficios con los que seguir
creciendo e innovando.
La opción de Feiraco, expuesta por su
director general José Luis Antuña, fue primero asegurar
la calidad, entendida también como la satisfacción del
cliente, y luego innovar para adaptarse a las nuevas
tendencias del consumidor. Su estrategia para tener
éxito fue crear valor añadido en toda la cadena de
producción, buscando en todo momento ajustarse a las
demandas del consumidor. Así crearon por ejemplo la
leche Unicla, que contiene los alimentos funcionales que
demanda la sociedad, pero no porque se los añadan, sino
gracias a la cuidada y estudiada alimentación que los
ganaderos proporcionan a sus vacas.
Con todas estas ideas, y experiencias
exitosas presentadas, a ver qué cooperativa es ahora la
que no se sube al carro de la innovación.
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Jornadas
4ª Conferencia del VII Programa Marco de I+D “The
European Framework Programmes: From Economic
Recovery to Sustainability”.
Como ya os informamos
en el Boletín de febrero, esta conferencia tendrá
lugar los próximos 13 y 14 de abril de 2010 en el
Palacio de Congresos de Valencia, y está organizada
por el CDTI en colaboración con la Generalitat
Valenciana.
El objetivo de este
año de la conferencia es tratar los temas más
relevantes de las nuevas grandes iniciativas
industriales relacionadas con la I+D europea, y
desarrolladas dentro del VII Programa Marco a través
de las Asociaciones Público-Privadas.
Para acceder a la
página de la conferencia y al enlace para
registrarse pueden hacerlo desde la página web:
https://webgate.ec.europa.eu/fmi/scic/Valencia10/start.php
(Las inscripciones deberán realizarse antes del 7 de
abril).
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La Comisión Europea organiza en
Bilbao el VIII Foro Europeo de la Ecoinnovación.
También repetimos
esta información del Boletín de febrero. Los
próximos 20 y 21 de abril tendrá lugar este foro en
el Palacio Euskalduna, en Bilbao. Este evento está
organizado por la Comisión Europea, dentro del
Programa Europeo de Tecnologías Ambientales (ETAP),
conjuntamente con Ihobe (Sociedad Pública del
Departamento de Medio Ambiente, Planificación del
Territorio, Agricultura y Pesca del Gobierno Vasco),
y el Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y
Marino (MARM).
El objetivo que
persigue este foro es buscar soluciones para
conseguir mantener los niveles de bienestar en los
que la sociedad está asentada, sin repercutir
negativamente en el medio ambiente. En este sentido,
las PYMES tienen un papel fundamental ya que
representan más del 99% de las empresas europeas.
Por tanto el lema en el que se centrará este foro es
“Impulsar la Eco-Innovación en PYMES: retos y
oportunidades”.
Además de fomentar
las sinergias entre los asistentes para que estos
puedan lanzar iniciativas eco-innovadoras, la
Comisión Europea pretende recoger las ideas
expuestas en el foro para mejorar el “Libro Verde de
la Eco-Innovación” y para reestructurar los
instrumentos financieros como son los Fondos
Estructurales, el 6º Programa Marco de I+D, y el
Programa CIP.
El Programa incluirá
varias sesiones entre las que se incluye una
destinada a la eco-innovación en sectores
específicos como son la agricultura, o la
alimentación y su distribución, participando en esta
última como ponente D. Miguel Ángel Díaz Yubero,
Director General de la cooperativa COVAP.
Además, en este foro
se presentarán unas 50 empresas de toda Europa que
expondrán los enfoques eco-innovadores de sus
negocios.
Para más información
pueden visitar la página web del foro en:
http://ec.europa.eu/environment/ecoinnovation2010/1st_forum/index_en.htm
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Encuentro Interprofesional de
Plantas Aromáticas y Medicinales.
Esta jornada tendrá
lugar los próximos días 22 y 23 de abril en el CTAEX
(Badajoz).
En el transcurso de
estos dos días se realizarán diversas presentaciones
relacionadas con las plantas aromáticas y
medicinales, entre ellas sobre la investigación que
se desarrolla con estas plantas a nivel nacional y
europeo, tanto pública como privada, y sus
posibilidades de financiación. Y por otra parte se
presentarán los casos de los productores
(agricultores, empresas, asociaciones de
productores), transformadores, o consumidores de
subproductos de plantas aromáticas y medicinales
(farmacéuticas, cosméticas, nutracéuticas). También
habrá lugar en el transcurso de la jornada para
probar los productos elaborados con estas plantas y
para visitar la planta piloto del CTAEX para
procesarlas.
Para más información
sobre esta jornada y para inscribirse en ella pueden
consultar la página web:
http://www.ctaex.com/red-tecnoctaex/ultimo-boletin
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Foro Europeo de “Las mujeres en el
desarrollo sostenible del medio rural”
Los próximos 27, 28 y
29 de abril tendrá lugar en Cáceres el Foro Europeo
sobre “Las Mujeres en el Desarrollo Sostenible del
Medio Rural”. Dicho encuentro está constituido como
una de las prioridades del Ministerio de Medio
Ambiente, Medio Rural y Marino durante la
Presidencia española de la UE, y contará con la
asistencia de los Directores Generales de Desarrollo
Rural de los distintos países de la UE que
analizarán el enfoque de género de ámbito rural.
También en este foro
se formará un grupo de trabajo para debatir el
borrador del proyecto “Desarrollo rural e igualdad
de género en la UE”, en cuya elaboración han
participado las Comunidades Autónomas y las
principales organizaciones vinculadas al medio
rural.
Otro foro de debate
se establecerá alrededor de tres mesas redondas
sobre “mujeres, cohesión territorial y gobernanza, y
sostenibilidad”.
Por último, y aquí
recae el interés de este boletín de innovación,
paralelamente al foro tendrán lugar otra serie de
actividades culturales entre las que se encuentra
una muestra de innovación tecnológica vinculada a
mujeres rurales.
Par más información
sobre este evento pueden consultar la página web:
http://www.mujerrural2010.es
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1er Congreso de Biotecnología
Agroalimentaria.
En Valladolid, los
próx imos 19 y 20 de mayo, tendrá lugar este congreso
organizado por VITARTIS (Agrupación Empresarial
Innovadora del sector agroalimentario en Castilla y
León), al que asistirán empresas agroalimentarias y
biotecnológicas así como Universidades y centros de
investigación públicos y privados.
Las ponencias de este
congreso se centrarán en la biotecnología aplicada
al sector agroalimentario y las posibilidades que
ésta ofrece para mejorar la competitividad de las
industrias agroalimentarias. Los ponentes serán
investigadores de distintos centros y empresas de
I+D, y por otra parte en las mesas redondas los
ponentes serán presidentes de distintas compañías
agroalimentarias cuya estrategia empresarial se ha
guiado por la innovación.
Par obtener más
información e inscribirse a este Congreso deben
hacerlo a través de la página web de Vitartis:
http://www.vitartis.es/
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Conferencia “Las PYME en el camino
de la recuperación”
La conferencia “Las
Pymes en el camino de la recuperación” tendrá lugar
en Madrid los próximos 31 de mayo y 1 de junio.
Esta conferencia
forma parte de los actos de la Presidencia
Española y está organizada por la Comisión y la
DGPYME. El título de la Conferencia es “ Las PYME en
el camino de la recuperación. La Small Business Act
para Europa y los Premios de Empresa: intercambio de
buenas prácticas”.
Durante la misma se
presentarán las experiencias llevadas a cabo por
PYMES que optan a estos Premios de Empresa, y las
iniciativas y medidas puestas en práctica en Europa,
principalmente en el ámbito local y regional.
Para más información,
para realizar la inscripción (gratuita) a esta
conferencia pueden consultar la página web:
http://ec.europa.eu/enterprise/policies/sme/best-practices/sba_conference_2010_madrid/index_en.htm
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Andalucía es Innovación. 30
jornadas por las 8 provincias andaluzas.
Además de las
jornadas propuestas, aprovechamos este boletín para
informar de una serie de 30 jornadas que tendrán
lugar en distintos lugares de Andalucía y cuyo
título será “Andalucía es Innovación”.
Estas jornadas están
organizadas por la Consejería de Innovación, Ciencia
y Empresa, a través de la Red de Espacios
Tecnológicos de Andalucía (RETA), y con ellas van a
potenciar la conciencia innovadora y la cultura de
la innovación en las empresas andaluzas ubicadas en
los principales polígonos industriales de Andalucía.
Para más información
se puede consultar la nota de prensa de la
Consejería de Economía, Innovación y Ciencia de la
Junta de Andalucía,
http://www.juntadeandalucia.es/innovacioncienciayempresa/cocoon/aj-det-.html?p=/Nuestra_oferta/Actualidad/&s=/Nuestra_oferta/Actualidad/Noticias/&c=50979
, así como su
agenda para comprobar los distintos eventos que se
realizarán en torno a este proyecto.
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Oferta tecnológica
Propuesta de proyecto PLANT KBBE 2010
Se está preparando una
propuesta de proyecto para presentar a la convocatoria
de PLANT KBBE 2010. Esta propuesta analizará los
mecanismos moleculares que se producen en la interacción
planta-ácaro y buscará sistemas alternativos de control
de esta plaga.
Los interesados pueden
ponerse en contacto directamente con Isabel Díaz,
coordinadora de la propuesta, del Centro de
Biotecnología y Genómica de las Plantas (CBGP) de la
Universidad Politécnica de Madrid, a través de su página
web:
http://www.cbgp.upm.es/personal.php
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Convocatorias
PREMIOS EXCELENCIA A LA INNOVACIÓN EN MUJERES RURALES
El Ministerio de Medio
Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) ha publicado las
bases reguladoras que regirán este premio, destinado a
poner en valor las iniciativas originales e innovadoras
llevadas a cabo por mujeres del medio rural (personas
físicas o jurídicas españolas privadas cuyo domicilio
social se encuentre en el medio rural).
Los proyectos que se
presenten deberán además, aplicar modelos de negocio
basados en la gestión sostenible de los recursos
rurales, y deberán estar completados a la fecha de
publicación de la convocatoria.
La valoración de los
proyectos se hará por tanto en función del carácter
sostenible en términos económicos, ecológicoambientales
y sociales, y también en función de su originalidad,
innovación, y su aportación para las mujeres. Además se
valorará su contribución a la empleabilidad, la mejora
de las condiciones de vida de la población rural, y su
capacidad de generar condiciones de mayor equidad.
Aunque la convocatoria no
ha sido publicada aún, ya se pueden consultar las bases
que regulan este premio en el BOE cuyo enlace se muestra
aquí:
http://www.boe.es/boe/dias/2010/02/25/pdfs/BOE-A-2010-3081.pdf
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XIV PREMIO A LA INVESTIGACIÓN.
Instituto de Estudios del Huevo.
El Instituto de Estudios
del Huevo, en colaboración con la Organización
Interprofesional del Huevo y sus Productos (INPROVO),
organiza la XIV edición del Premio a la Investigación,
evento que está cofinanciada por el Ministerio de Medio
Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM).
Los participantes deberán
presentar, bien un Proyecto de investigación o bien un
Trabajo científico finalizado, y éstos tendrán que estar
relacionados con alguno de los siguientes temas:
- Aportación
de los componentes del huevo a la nutrición y la salud.
-
Nutrición y prevención de factores de
riesgo cardiovasculares y arteriosclerosis. Componentes
del huevo relacionados con estas patologías.
- Inmunidad:
Función de los componentes del huevo.
- Propiedades
bioactivas de algunos constituyentes del huevo.
- Seguridad
alimentaria relacionada con el huevo.
- Innovaciones
tecnológicas en la producción, aprovechamiento y
comercialización del huevo y sus derivados y
subproductos.
-
Parámetros de calidad de los huevos y
ovoproductos.
-
Estudio
de factores que incluyen en la composición del huevo.
- Mejora
en la gestión medioambiental en la producción e
industrias relacionadas con el huevo, sus derivados y
subproductos.
El plazo límite de
presentación de los trabajos que opten al premio es el
15 de julio de 2010, y posteriormente el fallo del
jurado tendrá lugar antes del 1 de octubre de 2010.
Los interesados pueden
encontrar más información sobre las bases concretas del
premio en la página web del Instituto del Huevo:
www.institutohuevo.com
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CONVOCATORIA INNCIDE (antigua OTRI)
En relación con el
artículo que presentamos en este Boletín sobre la
“Estrategia Estatal de Innovación y su Plan de
Innovación 2010”, mencionamos en este apartado la
recientemente publicada convocatoria INNCIDE
(correspondiente a la antigua convocatoria OTRIs)
Ésta ha sido publicada en
el BOE del 22 de marzo de 2010, y su plazo de
presentación de solicitudes está abierto desde el 23 de
marzo hasta el 21 de abril de 2010. La Orden de la
convocatoria se puede consultar en el siguiente enlace:
http://www.boe.es/boe/dias/2010/03/22/pdfs/BOE-A-2010-4745.pdf
También está disponible
en la página web del Ministerio de Ciencia e Innovación
(MICINN) una ficha de la convocatoria y los documentos
importantes relacionados con la presentación de
solicitudes, que se puede consultar en la página web:
http://www.micinn.es/portal/site/MICINN/menuitem.dbc68b34d11ccbd5d52ffeb801432ea0/?vgnextoid=7390c98e18687210VgnVCM1000001d04140aRCRD
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Programas regionales de apoyo a la
I+D+i
Además del Pograma
Innoempresa, que ya les mencionamos en el Boletín
anterior, y que vovemos a incluir en este Boletín,
existen una serie de programas regionales de apoyo a la
I+D+i en distintos formatos y con distintos “títulos”.
A continuación les avanzamos los de algunas Comunidades
Autónomas, para que puedan preguntar en sus respectivas
consejerías.
Andalucía:
Programa de incentivos para el fomento de la innovación
y el desarrollo empresarial. Proyectos de I+D.
Castilla y León:
Programa IDEA & DECI+DE. Proyectos de I+D.
Cataluña:
Ayudas del CIDEM. Línea de préstamos mediante entidades
financieras para proyectos de investigación, desarrollo
e innovación (I+D+i).
Comunidad de Madrid:
Ayudas a la innovación tecnológica de maquinaria en el
campo de la biotecnología, las tecnologías de la
información u otros sectores económicos con actuaciones
innovadoras. Financiación para la inversión de PYMES en
implantación de nuevos procesos productivos, mejora
tecnológica o inversiones en I+D+i.
Comunidad Valenciana:
Apoyo a empresas: Programa de investigación y desarrollo
tecnológico para grandes empresas. Programa de
investigación y desarrollo tecnológico para PYMES.
La Rioja:
Realización de proyectos de investigación y desarrollo,
I+D.
Navarra:
Ayudas a la investigación y desarrollo y a la
innovación.
País Vasco:
Programa GAITEK. Programa de apoyo a la realización de
proyectos de desarrollo de nuevos productos.
Principado de Asturias:
Ayudas a empresas para la ejecución de proyectos de
I+D+i.
Región de Murcia:
Investigación y desarrollo tecnológico.
Igualmente, si necesitan
más información sobre alguno de estos programas
estaremos encantados de ayudarles si se ponen en
contacto con nosotros en la dirección de correo
electrónico:
cerezo@agro-alimentarias.coop
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Publicada en el BOE la convocatoria 2010 del
Programa Torres Quevedo
El pasado 9 de
febrero se publicó en el Boletín Oficial del Estado
la convocatoria del Programa Torres Quevedo, dentro
del Programa Nacional de Contratación e
Incorporación de Recursos Humanos de Investigación.
Este programa financia el 75% del coste total de la
empresa al contratar personal investigador durante
tres años.
Es importante
resaltar que en esta convocatoria habrá un único
plazo de presentación de solicitudes, el cual
comenzó el pasado 16 de febrero y durará hasta el 18
de mayo, inclusive.
Los beneficiarios de
esta ayuda pueden ser empresas, centros
tecnológicos, asociaciones empresariales, o parques
científicos y tecnológicos que desarrollen proyectos
concretos de: investigación industrial; desarrollo
tecnológico; o estudios de viabilidad previos. En
cuanto al personal a contratar deberán ser doctores
o tecnólogos.
Las ayudas que aporta
este programa se destinarán a la cofinanciación (al
75%) del coste de contratación del personal
(incluyendo en éste la retribución bruta más la
cuota de la Seguridad Social).
Para más información
se puede consultar el BOE en el que se publica la
convocatoria:
http://www.boe.es/boe/dias/2010/02/09/pdfs/BOE-A-2010-2154.pdf
o la página del
Ministerio de Ciencia e Innovación:
http://www.micinn.es/portal/site/MICINN/menuitem.dbc68b34d11ccbd5d52ffeb801432ea0/?vgnextoid=bcdc5a8cdf886210VgnVCM1000001d04140aRCRD
Como información
adicional, aquellos que estéis interesados en
presentar una candidatura a esta convocatoria podéis
poneros en contacto con nosotros en la dirección
cerezo@agro-alimentarias.coop
contándonos vuestro caso, y os daremos algunas
directrices con la experiencia que tenemos en este
tema.
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Programa de Ayudas a la Innovación en las PYMES:
InnoEmpresa
Ya se han publicado
algunas de las convocatorias regionales y
suprarregionales del Programa de Ayudas InnoEmpresa.
Estas ayudas, que financian hasta el 50% de los
gastos subvencionables, son gestionadas
conjuntamente por el MITYC (Ministerios de
Industria, Turismo y Comercio) y por las Comunidades
Autónomas, por lo que es necesario consultar en cada
una de ellas los plazos de presentación de
solicitudes, algunos de los cuales finalizan a
principios del próximo mes de marzo.
Para más información
puede consultarse la página web del MITYC:
http://www.ipyme.org/es-ES/SubvencionesAyudas/InnoEmpresa/Paginas/InnoEmpresaNuevo.aspx
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Próxima convocatoria de Medio Ambiente del 7º
Programa Marco
De nuevo les
informamos que en el próximo mes de julio se
publicará, previsiblemente, la convocatoria 2011 de
Medio Ambiente (incluido Cambio Climático) que
cerrará a finales de 2010, con un presupuesto
estimado de 240 M EUR y 51 topics (Proyectos
Colaborativos Grandes, Medianos y Pequeños, Acciones
de Coordinación y Apoyo y Acciones Específicas de
Cooperación Internacional).
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Publicada
la 5ª convocatoria de ayudas para proyectos de
investigación del programa PLANT-KBBE
En el marco del programa
PLANT-KBBE, “Transnational Plant Alliance for Novel
Technologies – toward implementing the Knowledge Based
Bio-Economy in Europe (PLANT-KBBE 2010)”, se publicó el
pasado 15 de enero la 5ª convocatoria de este programa.
Las áreas temáticas sobre las que se podrán presentar
proyectos son, como en años anteriores: Bioenergía;
Producción de bioproductos en plantas; y Producción
sostenible de alimentos más sanos. Y los países
participantes con los que se podrán establecer
consorcios son, además de Francia, Alemania y Portugal,
y este año se ha incorporado a Canadá.
Para más información
sobre esta convocatoria puede consultarse la página
principal de la Secretaría, que
este año está en Alemania:
http://www.fz-juelich.de/ptj/plant
(toda la información se puede encontrar en inglés)
También puede consultarse
la página web del MICINN donde se presentan las
regulaciones específicas para los socios españoles:
http://10.20.5.36:8081/portal/site/MICINN/menuitem.8ce192e94ba842bea3bc811001432ea0/?vgnextoid=357ad252b4f21210VgnVCM1000001034e20aRCRD
La fecha de cierre de
esta convocatoria es el próximo 20 de mayo, por lo que
todos aquellos que quieran participar deberán darse
prisa. Y para cualquier duda que tengáis sobre esta
convocatoria, estaremos encantados de ayudaros si nos
mandáis un correo a la dirección:
cerezo@agro-alimentarias.coop
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Otras convocatorias del VII Programa
Marco Europeo
FP7-KBBE-2011-5S
Dentro del 7º Programa
Marco, en el apartado de Cooperación, y dentro del “Tema
2 Alimentación, Agricultura y Pesca y Biotecnología”, se
publicará la 5ª convocatoria de ayudas a proyectos de
investigación FP7-KBBE-2011-5, previsiblemente a finales
de julio de este año 2010.
Como ya sabemos, para
presentarse a estas convocatorias no sólo hay que
preparar muy bien el proyecto, sino empezar a buscar
socios y trabajar en la propuesta antes incluso de que
ésta se publique. Por ello os animamos a todos aquellos
que estéis interesados en participar a que entréis en la
página del 7º Programa Marco de búsqueda de socios:
http://cordis.europa.eu/fp7/dc/index.cfm?fuseaction=UserSite.FP7CallsPage&rs
ICT
AGRI (ERA-NET ICT y robótica en Agricultura)
Esta convocatoria ya está
abierta, y su fecha de cierra es el próximo 31 de mayo
de 2010.
Toda la información sobre
esta convocatoria se puede encontrar en la página:
http://ict-agri.eu/Calls-7.aspx
De nuevo, para cualquier
duda que tengáis sobre estas convocatorias, u otras del
7º Programa Marco, estaremos encantados de ayudaros si
nos mandáis un correo a la dirección:
cerezo@agro-alimentarias.coop
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Noticias
Estrategia Estatal de Innovación y Plan de Innovación
2010.
El pasado 11 de marzo se presentaron la
Estrategia Estatal de Innovación (E2I) y el
Plan de Innovación 2010 con los que se pretende cambiar
el modelo productivo en España y alcanzar para el año
2015 el noveno puesto de la innovación en el mundo.
El objetivo principal de la
Estrategia Estatal
de Innovación
es básicamente un cambio de filosofía, pasando del
actual enfoque proyecto a un enfoque estructural,
construyendo así la infraestructura necesaria para que
la innovación fluya sin necesidad de ser apoyada
proyecto a proyecto. Para ello se han articulado cinco
ejes, que se visualizan en un pentágono, para actuar en
distintos frentes:
-
Eje 1 Financiero: su finalidad es que el
dinero fluya en las actividades innovadoras.
-
Eje 2 Mercados: pretende alcanzar la
convergencia entre las prioridades sociales y los
mercados innovadores, actuando así en función de la
demanda.
-
Eje 3 Internacionalización: para permitir
que las empresas cooperen con la mayor libertad posible
con el resto del mundo, incorporando así la
internacionalización a su desarrollo empresarial.
-
Eje 4 Cooperación territorial: valorizará
los programas regionales de innovación y buscará
espacios de gestión compartida para facilitar el acceso
de las CCAA a los fondos internacionales.
-
Eje 5 Personas: por una parte favorece la
incorporación de doctores a las empresas, para que estas
cambien a una política innovadora, con el programa
Torres Quevedo; y por otra parte promueve los planes de
calidad EFQM, y las innovaciones no tecnológicas
(social, organizativa, etc.)
El Plan de Innovación 2010 se
presentó como una de las acciones con las que se va a
desarrollar la Estrategia Estatal de Innovación, y que
cuenta con un presupuesto de 2.600 M€ con el que se
llevarán a cabo 7 convocatorias competitivas (en la
imagen, en negro), 4 acciones financiadas (en azul), y 3
acciones estructurales (en verde).
Las acciones del Eje Finanzas consistirá
en:
-
INNOCASH: promueve el fomento de la
transferencia tecnológica desde la demanda, la
movilización del capital privado para I+D, y el
desarrollo tecnológico como base del sistema productivo.
-
INNVIERTE: fondo de capital riesgo en
colaboración con el ICO y entidades privadas.
En el Eje Mercados, las convocatorias y
la acción serán:
-
INNPACTO: programa de apoyo a proyectos
de I+D+i de colaboración de empresas con entidades
públicas de investigación y centros tecnológicos. (Este
programa engloba las anteriores convocatorias de TRACE,
PID para CTs, PSE, Aplicada colaborativa (CIT), Aplicada
en Parques (PPT), y Proyectos de Investigación Aplicada,
de Desarrollo Experimental, de Transporte e
Infraestructuras y de Movilidad sostenible)
-
INNFLUYE: apoyo a la creación y
consolidación de Plataformas Tecnológicas Nacionales.
-
INNPLICA: fomento de la compra pública
innovadora mediante la Acción E-Administración y
mediante la acción Industria de la Ciencia (CDTI).
En el Eje Internacionalización se
encuentra una convocatoria y una acción:
-
INNOEUROPA: fomentará la participación de
los Centros Tecnológicos en el 7º Programa Marco de I+D
de la UE.
-
INNVENTA: centros para reforzar la
competencia internacional de los sectores clave
españoles.
Dentro del Eje Cooperación Territorial se
desarrollarán las siguientes medidas:
-
INNPLANTA: para acciones
científico-tecnológicas de infraestructura y
equipamiento en Parques Científicos y Tecnológicos. (Se
corresponde con la anterior convocatoria de ACTEPARQ)
-
INNTEGRA: promoción de la innovación y
constitución de redes estables de cooperación entre las
CCAA en materia tecnológica.
-
INNPULSO: apoyo a la innovación en
ayuntamientos y proyectos de innovación en el Fondo
Estatal de Inversión Local.
En el Eje Personas estará la
convocatoria:
-
INNCORPORA: para incorporación de
tecnólogos al sector empresarial y a organismos privados
de investigación sin fines de lucro.
En la sección central del pentágono
relativa a la transferencia de conocimiento, se
desarrollarán las siguientes medidas:
-
INNCIDE: de apoyo a la función de
transferencia de los Centros de Investigación y fomento
de las OTRIs. (Esta convocatoria coincide con la
anterior convocatoria de OTRIs)
- INNOCAMPUS:
programa coordinado con el programa Campus de Excelencia
Internacional del Ministerio de Educación.
-
INNGENIA: para que la tramitación de
todas las convocatorias sea 100% telemática.
Recientemente se ha publicado ya la convocatoria INNCIDE
(antigua OTRIs) que se puede consultar en el BOE 22 de
marzo de 2010
http://www.boe.es/diario_boe/txt.php?id=BOE-A-2010-4745
De la publicación y desarrollo de todas
las demás medidas y acciones os mantendremos también
puntualmente informados.
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Observatorio de legislación y apoyo a los sectores
agrario, pesquero y alimentario. (Plataforma del
conocimiento)
Este Observatorio, que se
enmarca dentro del conjunto de actuaciones de la
Plataforma del Conocimiento del Ministerio de Medio
Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM), cumplirá tres
funciones principalmente:
- Facilitar el acceso y
la consulta de la legislación comunitaria, estatal y
autonómica en materia agroalimentaria y pesquera,
mediante una sencilla consulta a la base de datos
unificada que se ha creado;
- Analizar la incidencia
en los ciudadanos de la legislación vigente, mediante un
foro de análisis que evaluara la incidencia negativa o
positiva de las leyes sobre el sector agroalimentario y
sobre los ciudadanos;
- Comparar el apoyo
público que recibe el sector agroalimentario con el del
resto de países de la OCDE.
La primera función, que
es la que nos atañe como usuarios del Observatorio, nos
permite localizar toda la legislación referida a un tema
y/o la legislación de un rango determinado
correspondiente a uno o varios niveles.
 En el caso de que
tengamos muy clara la búsqueda a realizar, se acotarán
los campos de nivel de procedencia (comunitario, estatal
y regional), rango de la normativa (ley, real decreto,
resolución, etc.), texto del título de la norma
(búsqueda por palabras), y periodo de publicación (desde
una fecha, hasta otra fecha). En el caso de que no
tengamos clara la legislación buscada y se haga una
búsqueda más general, bastará con rellenar uno de los
campos mencionados, y tendremos disponibles los enlaces
a toda la legislación agroalimentaria que cumpla los
condicionantes.
En la página destinada a
la segunda función, la del análisis de cómo afecta la
legislación a los ciudadanos en general, y al sector
agroalimentario en particular, contiene documentos
elaborados por expertos en legislación agroalimentaria,
así como información de los foros y congresos que se han
realizado sobre el tema, y las actividades que realiza
el propio foro. También se incluye un apartado con las
noticias, o sus referencias, relativas al derecho
agrario, y otros enlaces de interés.
Por último, encontramos
la sección dedicada a la comparativa entre la situación
española y la del resto de países de la OCDE. En esta
sección se presenta la propia metodología empleada para
realizar la comparación (que se ajusta a la propuesta
por la OCDE), así como las memorias realizadas a partir
de los datos recopilados.
Estas memorias analizan:
la ayuda total recibida por la agricultura española, y
la comparan con la recibida por el resto de países; los
presupuestos de agricultura las distintas Comunidades
Autónomas; y el reparto de las ayudas entre las
distintas Organizaciones Comunes de Mercado. El último
informe que está disponible se presentó en el ejercicio
2008 y analiza los datos obtenidos desde 2002 a 2007.
Para todos aquellos que
trabajéis en temas de legislación agrícola y
agroalimentaria, o sobre sus efectos y su influencia, os
recomendamos esta página dada la completa información
que contiene. Y a todos aquellos que no trabajéis en la
materia, pero os veáis afectados por ella (como
cualquier ciudadano), os recomendamos más aún que la
utilicéis de referencia para vuestras consultas
legislativas, dada la facilidad con que encuentra toda
la legislación relativa a la agroalimentación.
La página de enlace
al Observatorio de legislación es:
http://www.mapa.es/es/ministerio/pags/Plataforma_conocimiento/legislacion.htm
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Plataforma Tecnológica de la Agricultura Sostenible
El pasado 25 de marzo se
presentó esta nueva plataforma cuyo objetivo principal
es conseguir una agricultura sostenible y eficiente
gracias al desarrollo y la aplicación de nuevas
tecnologías aplicadas en toda la cadena de valor,
consiguiendo así satisfacer la creciente demanda de
productos agroalimentarios.
En el acto inaugural, al
que asistieron el Secretario General de Innovación,
Ilmo. Sr. D. Juan Tomás Hernani Burzaco y el Secretario
de Estado de Medio Rural y Agua, Exmo. Sr. D. Josep
Puxeu Rocamora, se enfatizó el papel de la investigación
para conseguir el objetivo de la Plataforma, y para
desarrollar y probar las nuevas técnicas necesarias.
La Plataforma será
también un foro de intercambio de información y
conocimientos que servirá de referente para el estudio
de una serie de indicadores de sostenibilidad.
Primeramente, y en colaboración con la Universidad de
Agrónomos de Madrid, el CSIC y el INIA, se establecerán
los indicadores precisos, y a partir de la
interpretación de los valores obtenidos se realizarán
las recomendaciones y desarrollos tecnológicos
conducentes a mejorar la eficacia productiva y la
sostenibilidad de las explotaciones.
Por todo esto, la
Plataforma de la Agricultura Sostenible queda
constituida como el escenario idóneo para la interacción
de los múltiples y diversos actores que componen la
cadena agroalimentaria, propiciando así el desarrollo de
iniciativas conjuntas que favorezcan a todos.
Para más información
sobre la Plataforma de la Agricultura Sostenible ya se
puede consultar su página web cuya dirección es:
www.agriculturasostenible.org
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Investigadores descubren nuevas propiedades del aceite
de oliva
Investigadores del Complejo Hospitalario Universitario
de Santiago (CHUS) han descubierto nuevas propiedades
antiinflamatorias de un derivado químico del aceite de
oliva virgen extra, informó el centro. Especialistas del
laboratorio NEIRID (Interacciones neuroendocrinas en
enfermedades reumáticas e inflamatorias), dirigidos por
Oreste Gualillo, demostraron que el oleocanthal "es un
potente inhibidor de la respuesta antiinflamatoria en
las células del cartílago articular in vitro".
 Para los investigadores, este compuesto, inicialmente
descrito como inhibidor de la encima ciclooxigenasa
(COX2), puede ser considerado "sin duda" un potencial
fármaco antiinflamatorio no esteroideo (AINE) de origen
natural. El trabajo fue publicado recientemente en la
revista "Arthritis&Reumatism" y en él se demuestra la
capacidad de este antiinflamatorio de inhibir otra
encima clave implicada en los procesos inflamatorios de
las células del cartílago articular, como el nitróxido
sintasa inducible (NOS2), que es responsable de la
síntesis del óxido nítrico y de la sucesiva pérdida de
funcionalidad de las células.
Según los investigadores, este resultado es sólo el
primer paso de cara a una investigación más amplia y
detallada que prevé pruebas farmacológicas in vitro y en
modelos experimentales en animales, que deberán
confirmar los resultados ya obtenidos.
El oleocanthal -explica el CHUS en un comunicado- es una
sustancia presente de forma natural en el aceite virgen
extra de oliva y es responsable del sabor picante e
irritante de algunos de estos aceites.
Tras recordar que la dieta mediterránea, en la que
interviene el aceite de oliva, fue asociada desde hace
tiempo a numerosos efectos beneficiosos, en particular
relacionados con las enfermedades cardiovasculares y
cerebrovasculares, el CHUS explica que "algunas
enfermedades reumáticas, como la artrosis o la artritis
reumatoide, se ven beneficiosamente influenciadas por la
ingesta de microelementos nutricionales habitualmente
presentes en alimentos de esa dieta, como el aceite de
oliva".
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Alternativas a los sulfitos en
productos de fruta y verdura
El Área Alimentaria de
Fundación LEIA C.D.T. participa en el proyecto europeo
SO2SAY (Replacement of sulphur dioxide (SO2) in food
keeping the SAme qualitY and shelf-life of the products)
en la búsqueda de alternativas y tecnologías innovadoras
que permitan sustituir o reducir al máximo el empleo del
anhídrido sulfuroso en diversos alimentos como el vino,
zumos o productos vegetales. El centro alemán ttz
Bremerhaven lidera este proyecto que cuenta con la
participación de nueve empresas, universidades y centros
tecnológicos de cuatro países europeos (Alemania,
España, Holanda y Reino Unido) e Israel, entre los que
destaca Fundación LEIA que trabajará fundamentalmente en
la aplicación de innovadoras tecnologías para ser
empleadas en la elaboración de vino y zumos y que
permitan sustituir el empleo del anhídrido sufuroso en
estos productos manteniendo siempre su calidad al más
alto nivel.
El dióxido de azufre (SO2) es empleado tradicionalmente
como antioxidante y conservante en frutas, productos
vegetales, frutas deshidratadas, aperitivos y vino. Sin
embargo, el SO2 y los sulfitos reducen enormemente la
asimilación de la vitamina B1, suponiendo así un riesgo
para los pacientes con asma.
El proyecto Europeo SO2SAY ( www.so2say.eu )
desarrollará una estrategia con el objetivo de
reemplazar el dióxido de azufre o sus sales en la
mayoría de los productos alimenticios, lo que supondrá
una mejora en la Calidad y Seguridad del Alimento, así
como una mejora en la Calidad de Vida del consumidor.
Nos gustaría contar con su opinión y sus experiencias
sobre el empleo de Dióxido de azufre. Contestando al
cuestionario que encontrará en el siguiente link
contribuirá al avance de este estudio.
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La
calidad del tomate depende más de la temperatura que de
la luz natural
Un equipo de Neiker-Tecnalia, Instituto Vasco de
Investigación y Desarrollo Agrario, ha cuestionado que
la calidad de los tomates dependa principalmente de su
exposición a la luz natural, y señala que el factor más
determinante es la temperatura. El estudio ha sido
desarrollado por el Departamento de Producción y
Protección Agrícola de este instituto, y abre grandes
posibilidades para iniciar nuevas plantaciones en zonas
donde la intensidad lumínica es menor debido a las
condiciones climáticas.
El hallazgo resulta
especialmente interesante para zonas geográficas como la
Cordillera Cantábrica en el norte de España, con
nubosidad frecuente y una media de 140 días lluviosos al
año, que podrían ser adecuadas para el cultivo de tomate
en invernadero, a pesar de la escasa radiación solar.
El estudio evalúa los distintos indicadores de la
calidad organoléptica (sabor y textura) y nutritiva,
como la acidez, sólidos solubles, compuestos fenólicos,
pH y contenido de vitamina C. Para ello, las tomateras
han sido expuestas a una radiación fotosintética de
entre un 30 % y un 50 % menor a la habitual en zonas
soleadas del sur de la Península Ibérica, al mismo
tiempo que se han estudiado otras tomateras con una
exposición del 100 %. El cultivo se ha llevado a cabo en
suelo, en un invernadero sin calefacción artificial,
sombreado en una pequeña parte para que las corrientes
de aire pudieran homogeneizar la temperatura dentro del
mismo.
Los resultados ponen de manifiesto que la calidad
organoléptica y nutritiva resulta muy similar entre las
plantas expuestas a mayor o menor radiación solar. Otra
conclusión del estudio abre la posibilidad de reducir
los costes de calefacción, algo que los investigadores
también están trabajando en países europeos como
Holanda, a través de la selección de variedades de
semillas que necesitan menos energía. Según Patrick Riga,
responsable del informe, “se pueden reducir los gastos
de calefacción y obtener la misma calidad en los
tomates”; aunque, como desventaja, la producción es
menor. En opinión de Riga, “los agricultores deben
elegir entre la producción y la calidad".
Ahora los investigadores se centrarán en analizar cuánto
se puede reducir la temperatura para disminuir el
consumo de energía sin afectar a los parámetros de
calidad. El hallazgo también podría aplicarse a otros
tipos de frutas con alto valor nutricional, como fresas,
pepinos, melones o sandías.
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Nuevo
método para obtener plantas resistentes a enfermedades
con más espectro y más duración
Un equipo internacional de
investigación dirigidos por investigadores del
laboratorio de Sainsbury (Reino Unido) ha utilizado un
nuevo sistema para obtener plantas que sean resistentes
a enfermedades, que tiene la ventaja de tener un
espectro más amplio y ser más duradero que los métodos
habituales de selección por resistencia que se basan en
genes únicos de resistencia que reconocen moléculas
específicas para una determinada cepa de patógeno. Estos
métodos tienen el inconveniente de su restringido
espectro y de que el patógeno evoluciona rápidamente
para evitar ser reconocido por la planta.
Con el nuevo sistema se utilizan receptores de
reconocimiento de patrones (PRR, por sus siglas en
inglés), que es un mecanismo de defensa que tienen las
plantas, que reconocen las moléculas que son esenciales
para la supervivencia del patógeno y que normalmente son
comunes para un amplio espectro de patógenos. Solo unas
pocas plantas que usan el PRRS han sido identificadas
por los científicos.
Los investigadores transfirieron un PRR para el
reconocimiento de una bacteria patógena de la planta
Arabidopsis thaliana (que es de la familia Brassicaceae)
a un tomate y a la planta Nicotania benthaminia, ambas
de la familia de las solanaceas. En condiciones de
laboratorio se han obtenido resultados prometedores. La
investigación ha sido publicada en Nature Biotechnology.
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